신비우동의 핵심 쫄깃한 우동면은
밀가루, 소금, 물 세가지 재료로
정확한 비율과 알맞은 습도, 온도, 숙성시간을 거쳐 만들어 집니다.
"신비우동은 일본 장인에게 전수받은 기본적인 레시피로 원칙을 지키고 직접 수타우동면을 만들고 있습니다
국내산 재료만을 이용해 직접다려 만든 유슈와 상당한 시간과 기술, 정성이 들어간 우동면을
이천 장인이 빚은 도자기에 담아 대접해 드리고 있습니다. "
두명이가서 우동하나에 돈까스 꼭 시켜 드세요!
완전 강추 정말 맛있음..
*체험상품 : 신메뉴 중 사장님 추천 1가지 + 기존 메뉴 1가지 (총 2가지 메뉴 제공)
*체험가능시간 : 월요일~일요일 오전 11시 30분 ~ 오후 9시까지
*모집인원 : 블로그 로켓단 10팀 모집
*체험발표 : 11월 16일
*마감날짜 : 11월 28일
*필독사항 :
1. 반드시 체험하고 포스팅 할 분만 신청해주세요!(당첨 후 불참시... 마음에 담아둠)
2. 선정 된 리뷰어는 방문예약 필수!